アップデート⤴️
アロハアイスブルー💕
昨日 インダクションレンジが
我が家にやって来た〜😊
20年程 使い使ったレンジが
故障し…修理も出来ない状態で
ありがとう（バイバイ）してから
数年…
先日、以前のと同じ型式のに出会い
これからの人生のお供にと…お迎えした。
早速 今朝 息子達が好んでくれてた
チョコケーキを〜5年振りかな〜？
焼いてみた。
月日が流れた分だけ、
私の中で 食材に対しての知識 意識が
アップデートしている。のに気付く！
マーガリン… 使わず 純バターに変更。
小麦粉…使わず 米粉に変更。
白糖…使わず きび100%に変更。
チョコ…もちろん 高カカオに。
卵…平飼い🥚
これだけの材料で 私のチョコケーキ
完成！
なんて 贅沢な おやつなんでしょ。。
幸せな cafe time
これから作る色々なケーキも
今までのレシピを
グーンと アップデート⤴️
私のレシピで作る愛情入りケーキが
大切な家族 大切な友人の
身体と記憶に 届きますよーに🍀
